四間道とりう

高級日本料理店で「非日常」を日常に。
あなたの人柄やコミュニケーション力を活かして、お仕事しませんか?

■ お店について
当店は「器好きな大将が、美味しい"ごはん"を作るお店」。
お客さまの目の前で、おくどさん(かまど)で炊くごはんは絶品です。

ご主人が片道1時間かけて汲んできたお水、
店内で精米したお米、瀬戸の職人に特注したお茶碗、
イタリアで買い付けたガラスのお皿など--
こだわりが詰まった空間です。

BGMはなく、薪がパチパチとはぜる音だけが響く静かな店内。
落ち着いた雰囲気の中で、極上のおもてなしを提供しています。

高級店でありながらも、
お客様に「おかえりなさい」と言えるアットホームな雰囲気を大切にしている当店。
洗練された気配の中に、程よい人間味を加えることで
「非日常」を日常の延長へとつなげています。

「美味しかった」「素敵だった」だけでなく、
ぜひ「楽しかった！」と言っていただけるような、
そんなお店を作っていけるスタッフを募集します。

「この人に会いたいから来た」と言っていただけるようになったらベスト◎
お店の名物になるくらい、あなたらしい接客を大切にしてください。

■ こんなメリットも！
日本料理・器・作法など、さまざまな知識と教養が自然と身に付きます。
中国で長年キャリアを重ねたご主人は、中国語が堪能。
語学を学べる環境でスキルアップを目指せます◎

ご質問等ありましたらお気軽にお問い合わせください。
ご応募お待ちしております！